Con ésta receta participo en el concurso "¿Qué desayunamos hoy?" que organiza Ana del blog ¿Cuántas horas tiene el día?
Uno de los alimentos que no debe faltar en el desayuno son los cereales. Por eso os propongo que os animéis a hacer vuestras barritas de cereales caseras. Ya veréis que fáciles son!!!
Ingredientes: (para 4 barritas)200 gr de muesli
200 gr de avellanas tostadas
100 gr de miel
Preparación:
En una sartén ponemos la miel y cuando hierva, añadimos las avellanas y el muesli, mezclamos y retiramos del fuego.
Lo dejamos enfriar 15 minutos y lo introducimos en el molde T-Bar (se puede utilizar cualquier molde que sea del tamaño de una barrita). Presionamos con el prensador o con una cucharita hasta que cada molde esté completamente lleno.
Dejamos enfriar en el frigorífico 15 minutos y desmoldar.
Nota: El muesli que yo he puesto lleva quinoa, pasas, pepitas de chocolate negro, anacardos, copos de arroz, copos de maíz y trigo sarraceno.


2 comentarios:
Hola. Me ha encantado la receta. Me gustan mucho las barritas de cereales, yo siempre me las suelo llevar para media mañana al trabajo. Estas, caseras, tienen que estar estupendas. Que tengas suerte en el concurso.
Te he mirado el enlace y si funciona, si acaso quita en la dirección lo del final( #comment-form), para que no vaya al final de los comentarios, pero el enlace funciona.
Muchas gracias por participar y un besin
Si, ya lo pude arreglar.Te animo a que hagas las barritas, porque además de fáciles no tienen nada que ver con las compradas.
Gracias y un saludo.
Toñi
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