lunes, 6 de diciembre de 2010

Crema de chocolate blanco


Esta es la segunda receta con la que participo en el concurso que organiza Carolina del blog CHE QUE BO

Ingredientes:
1 litro de nata líquida
225 gr de chocolate blanco
1 sobre de cuajada
50 gr de azúcar

Preparación:
En una olla o cazuela, ponemos a calentar la nata líquida. Añadimos el chocolate troceado, el sobre de cuajada y el azúcar y vamos removiendo continuamente hasta que el chocolate se funda. Cuando casi llegue al punto de ebullición, retiramos del fuego. Vertemos en terrinas o vasos individuales, lo dejamos enfriar y lo ponemos en el frigorífico durante unas horas.

2 comentarios:

capisi dijo...

Madre mia que deliciaaaa, gracias por participar, suerte y un beso grande.

Toñi dijo...

Gracias a ti Carolina.
un beso.

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