Con esta receta participo en el concurso que organiza Carolina del blog CHE QUE BO
Ingredientes:
150 gr. de chocolate con leche relleno de naranja (hacendado)
150 gr. de chocolate negro tipo fondant
200 ml. de nata
125 gr. de azúcar
100 gr. de almendras molidas
2 huevos medianos
1/2 sobre de levadura
la ralladura de una naranja
Para la glasa:
zumo de naranja
azúcar glass
Preparación:
Fundimos los chocolates con la nata líquida y reservamos. Mientras tanto batimos los huevos con el azúcar. Incorporamos el chocolate y mezclamos bien. A continuación añadiremos las almendras molidas, la ralladura de naranja y la levadura. Echamos la mezcla en un molde y lo ponemos en el horno durante 25/30 minutos a 180ºC.
Sacamos del horno, dejamos enfriar y cortamos en cuadrados.
Para hacer la glasa, mezclamos el azúcar glass con un poco de zumo de limón hasta conseguir la consistencia adecuada y vertemos por encima.
1 comentarios:
Madre mia que deliciaaaa, gracias por participar, suerte y un beso grande.
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